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要在京东外卖上注册商家，可以按照以下步骤进行操作。
1、准备相关资料：确保拥有合法的营业执照、食品经营许可证等必要资质，还需要提供银行账户信息以便接收付款。
2、下载并安装京东外卖商家版APP：在各大应用商店搜索“京东外卖商家版”并下载安装。
3、注册账号：打开APP后，根据页面提示，使用手机号码进行注册。
4、填写店铺信息：注册完毕后，登录APP并填写店铺相关信息，例如店铺名称、地址、联系方式、经营范围等。
5、提交资质审核：上传营业执照、食品经营许可证等资质信息，并等待平台审核。
6、完善店铺信息：审核通过后，继续完善店铺信息，包括设置配送方式、配送范围、菜品分类等。
7、同步上线产品：将需要销售的产品添加到平台上，并设置价格、优惠活动等。
8、等待审核与开通：完成上述步骤后，提交信息并等待京东外卖平台的审核，审核通过后，即可正式开通店铺并开始接收订单。
步骤可能会因京东外卖平台的更新而有所变化，建议按照最新的官方流程进行操作，如有疑问，可联系京东外卖客服寻求帮助。